Direktvermarkter Ziegenhof Fischbachau, © Dietmar Denger

Regionale Produkte einkaufen

bei unseren Direktvermarktern, Hofläden, Hofcafés, Wochenmärkten, Bioläden u.v.m.

Warum schmecken die Produkte aus dem Miesbacher Oberland so besonders? Klar, die Produkte erfüllen höchste Qualitätskriterien und ja, mit über 40% landwirtschaftlicher Bio-Fläche haben wir den höchsten Bio-Anteil in Deutschland (und darauf sind wir ganz schön stolz). Aber trotzdem glauben wir, dass das die Frage nur zur Hälfte beantwortet…

Wer auf dem Weg zum Hofladen die Tiere auf den Weiden mit Bergblick sieht, wer bemerkt, welche Arbeit und Leidenschaft der Landwirte hinter den regionalen Produkten steckt, kommt der zweiten Hälfte der Antwort deutlich näher. Wir sind überzeugt: Geschmack entsteht nicht nur über Rezeptoren im Mund (irgendwas mit Biologie und Chemie), sondern über ein Gefühl.

Das klingt wenig rational – trotzdem gehen wir jede Wette ein: das Fleisch eines Rindes, das einen Namen und nicht bloß eine Nummer hatte und dem Sie vielleicht sogar mal bei einer Radltour durchs Oberland begegnet sind, schmeckt anders als ein anonymes Supermarkt-Schnäppchen.

Wir laden Sie ein: genießen Sie die Region und ihr vielfältiges Angebot an Produkten mit allen Sinnen. Nachfolgend finden Sie alle Betriebe aus dem Einkaufsführer „Wos Guads ausm Miesbacher Oberland“ der Öko-Modellregion Miesbacher Oberland und noch einige mehr.

Holzkirchen EKF, © Dietmar Denger

Ben's Ginger

BIO | Ben’s Ginger aus Holzkirchen bietet hochwertiges Bio-Ingwerkonzentrat aus besten Zutaten – vielseitig einsetzbar als Shot, im Tee, beim Kochen oder Mixen.

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Confiserie Hagn

Confiserie Hagn

Direkt an der Seestraße Rottach-Egern werden in der Confiserie Hagn selbst hergestellte Schokoladen-Sünden oder Kuchen im kleinen Laden mit Café verkostet.

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Rohbogners Brotbackkurse EKF

Brotbackkurse

In Rohbogner’s Brotbackkursen lernt man Brot und Pizza im Steinbackofen selbst zu backen – mit Mehl aus der Leitzachmühle und passenden, hausgemachten Aufstrichen.

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Otterfing EKF

Metzgerei Haslauer

Die Metzgerei Haslauer bietet Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung, handwerkliche Qualität und täglich frische Mittagsgerichte am Buffet.

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Koglhof EKF

Koglhof

BIO | Rindfleisch vom Bergbauernhof am Auerberg - ohne lange Transportwege und stressfreier Schlachtung

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Biohof Unterstadl EKF, © Nopper

Biohof Unterstadl

BIO | Das Miesbacher Fleckvieh genießt viel Auslauf auf den Weideflächen oberhalb des Leitzachtals. Neben der stressfreien Schlachtung in der Schlachtbox direkt am Hof sorgt das für hervorragende Fleischqualität.

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