Direktvermarkter Ziegenhof Fischbachau, © Dietmar Denger

Regionale Produkte einkaufen

bei unseren Direktvermarktern, Hofläden, Hofcafés, Wochenmärkten, Bioläden u.v.m.

Warum schmecken die Produkte aus dem Miesbacher Oberland so besonders? Klar, die Produkte erfüllen höchste Qualitätskriterien und ja, mit über 40% landwirtschaftlicher Bio-Fläche haben wir den höchsten Bio-Anteil in Deutschland (und darauf sind wir ganz schön stolz). Aber trotzdem glauben wir, dass das die Frage nur zur Hälfte beantwortet…

Wer auf dem Weg zum Hofladen die Tiere auf den Weiden mit Bergblick sieht, wer bemerkt, welche Arbeit und Leidenschaft der Landwirte hinter den regionalen Produkten steckt, kommt der zweiten Hälfte der Antwort deutlich näher. Wir sind überzeugt: Geschmack entsteht nicht nur über Rezeptoren im Mund (irgendwas mit Biologie und Chemie), sondern über ein Gefühl.

Das klingt wenig rational – trotzdem gehen wir jede Wette ein: das Fleisch eines Rindes, das einen Namen und nicht bloß eine Nummer hatte und dem Sie vielleicht sogar mal bei einer Radltour durchs Oberland begegnet sind, schmeckt anders als ein anonymes Supermarkt-Schnäppchen.

Wir laden Sie ein: genießen Sie die Region und ihr vielfältiges Angebot an Produkten mit allen Sinnen. Nachfolgend finden Sie alle Betriebe aus dem Einkaufsführer „Wos Guads ausm Miesbacher Oberland“ der Öko-Modellregion Miesbacher Oberland und noch einige mehr.

Tratherer Hof EKF

Tratherer Hof

BIO | Am Tratherer Hof gibt es Fleisch von besonderen Rinderrassen und Geflügel aus artgerechter Haltung sowie Bio-Kartoffeln aus eigenem Anbau.

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Leitzachtaler Ziegenhof EKF

Leitzachtaler Ziegenhof

BIO | Auf dem Hof leben etwa 50 Ziegen und 15 Jungtiere. Die Besonderheit: Hier wird nicht nur aromatischer Ziegenkäse hergestellt, sondern auch das Fleisch der Tiere verwertet: Ziegenkäse, Wurst und Frischprodukte aus eigener Haltung – artgerecht, regional und vielfältig.

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Buchberghof EKF

Buchberghof

(TeGyu-) Rindfleisch und Schweinefleisch sowie ausgewählte regionale Produkte im Hofladen oder nach Vereinbarung.

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Fischzucht Rummel

In der Fischzucht Rummel in Kleinpienzenau gibt es fangfrischen Fisch wie Saibling, Forellen, Zander (Okt.–Apr.) sowie besondere Sorten wie Aal, Makrele oder Stör. Auch geräucherter Fisch ist erhältlich – einfach vorbestellen, abholen und genießen.

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Dinzler Kaffeerösterei

teils BIO | Die DINZLER Kaffeerösterei am Irschenberg ist ein beliebtes Ziel für Kaffeeliebhaber und Genießer, die handwerklich gerösteten Kaffee in modernem Ambiente erleben möchten. Neben der offenen Rösterei bietet das Haus ein Restaurant, eine Konditorei, eine Vinothek sowie eine Kaffeeakademie…

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Bio Terra Markt EKF

Bio Terra Markt

BIO | Der inhabergeführte Bio-Markt bietet als größter Bio-Supermarkt zwischen München und Salzburg rund 16.000 Artikel, täglich frische regionale Spezialitäten, ein Bistro mit wechselnden Gerichten und vieles mehr.

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Föchinger Freilandeier EKF

Föchinger Freilandeier

Auf dem Hof gibt es frische Freilandeier, selbstgemachte „Föchinger Eiernudeln“, Eingemachtes und eine Auswahl an Fleisch, Wurst, Aufstrichen und Ziegenkäse – alles gentechnikfrei.

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