Wo Milch und Honig fließen
Das Land, wo Milch und Honig fließen? Natürlich! Eifrige Bienen versorgen unsere Imker und die Kühe unsere vielen Käsereien - und Milchtankstellen... Doch in unseren Landen fließt noch so viel mehr: feiner, echt oberbayerischer Whisky zum Beispiel oder Kaffee aus den regionalen Röstereien. Dazu findet sich bodenständige Küche genauso wie gehobene Haute cuisine mit insgesamt sechs Michelin-Sternen!
Echte Werte. Viel zu oft kommen diese in der heutigen Zeit zu kurz. 12 ganz besondere Produzenten in der Alpenregion Tegernsee Schliersee haben sich zusammengeschlossen, um genau das zu ändern. Hier wird der Slogan "Werte erleben. Werte genießen." wirklich gelebt. Jeder der einen dieser besonderen Hersteller von regionalen Produkten und Erlebnissen kennenlernt, wird das sofort merken. Gesundes, Köstliches, Hochprozentiges... es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu den WerteproduzentenAuf einer Tour durch die Alpenregion Tegernsee Schliersee sind die typisch oberbayerischen Bauernhöfe nicht zu übersehen. Doch es lohnt sich auch anzuhalten: Eier aus dem Stall, Milchtankstellen, charmante Hofläden - es gibt viele Möglichkeiten, frische Ware direkt vom Erzeuger zu holen. Eine weitere Besonderheit der Region sind die vielen "Bauernhof-Cafés", dort geht es urgemütlich und extrem locker zu! Plätze, an denen man sich einfach wohlfühlen und ein gutes Stück selbst gebackenen Kuchen oder andere Spezialitäten genießen kann.
BIO | Am Nordufer des Tegernsees, im Wiesseer Ortsteil Holz bewirtschaften Maria und Markus Bogner den Boarhof. Nach Bio-Richtlinien und den Grundsätzen der Permakultur betreiben sie Kleinstlandwirtschaft, wie sie vielfältiger kaum sein kann – ein guter Platz für gute Begegnungen.
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BIO | Nachhaltiger Bauernhof, der vom Aussterben bedrohte Nutztierrassen züchtet und artgerechte Haltung mit regionaler Landwirtschaft verbindet
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Am Einstieg des Höhenweges von Gmund nach Tegernsee erwartet Sie das kleine aber feine Café mit Hofladen.
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Das Café lädt in einem idyllischen Ambiente zum Verweilen ein. Neben selbstgemachten Kuchen, Torten und Schmalzgebäck werden auch hofeigene Produkte wie selbstgebackenes Bauernbrot angeboten. Der gemütliche Biergarten und der Hofladen mit regionalen Spezialitäten runden das Angebot ab.
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Neubau auf landwirtschaftlichem Anwesen, im 1. Stock, großer Südbalkon mit unverbautem Blick auf die Berge, absolute Ruhe, kinder- und tierfreundlich, Hofladen mit selbst erzeugten Produkten und Weinverkostungen, Holzofenbrot, Nähe zum Tegernsee und zu den Bergen sowie zur Stadt München.
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Unser Hof liegt in einem ruhigen beschaulichen Tal zwischen Hundham und Elbach. Das 1861erbaute Anwesen wird landwirtschaftlich genutzt. Seit 60 Jahren können Gäste in unserer schönen Umgebung ganz an der Leitzach Ihren Alltagsstress vergessen und einen erholsamen Urlaub verbringen. in den…
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"Die höchste Sterne-Dichte Deutschlands" verspricht der Tegernsee. Hier sind gleich sechs der begehrten Michelin-Sterne vertreten und versprechen kulinarische Entdeckungsreisen auf höchstem Niveau.
Die Tegernsee Arkaden - hier, mitten in der Stadt Tegernsee unweit des berühmten Bräustüberls, kommen Sie alle zusammen. Die regionalen Produzenten der Alpenregion Tegernsee Schliersee präsentieren hier ihre besten Produkte und Schmankerl. Einfach mal "reinschmecken"!
Zu den Tegernsee Arkaden
BIO | Auf dem Naturland Hof Weiss wachsen Angus-Rinder in Mutterkuhhaltung auf und liefern bestes Fleisch – direkt am Hof geschlachtet für höchste Tierwohl-Standards.
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BIO | Am Nordufer des Tegernsees, im Wiesseer Ortsteil Holz bewirtschaften Maria und Markus Bogner den Boarhof. Nach Bio-Richtlinien und den Grundsätzen der Permakultur betreiben sie Kleinstlandwirtschaft, wie sie vielfältiger kaum sein kann – ein guter Platz für gute Begegnungen.
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BIO | Am Birknerhof gibt es täglich frische Naturland-Bio-Rohmilch aus dem Milchautomaten sowie Honig – artgerechte Tierhaltung und Einblicke für Schulklassen inklusive.
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teils BIO | Die DINZLER Kaffeerösterei am Irschenberg ist ein beliebtes Ziel für Kaffeeliebhaber und Genießer, die handwerklich gerösteten Kaffee in modernem Ambiente erleben möchten. Neben der offenen Rösterei bietet das Haus ein Restaurant, eine Konditorei, eine Vinothek sowie eine Kaffeeakademie…
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In der Schlossbrauerei wird seit 1630 Bier nach bayerischem Reinheitsgebot mit regionalen Zutaten gebraut – Führungen, Seminare und Verkostungen runden das Angebot ab.
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Direkt an der Seestraße Rottach-Egern werden in der Confiserie Hagn selbst hergestellte Schokoladen-Sünden oder Kuchen im kleinen Laden mit Café verkostet.
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BIO | Nachhaltiger Bauernhof, der vom Aussterben bedrohte Nutztierrassen züchtet und artgerechte Haltung mit regionaler Landwirtschaft verbindet
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teils BIO | Schmankerl aus Kreuth - Fein- und Naturkost Monika Hagn - 30 Jahre in Kreuth
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Der Bacherhof bietet frische Eier, Käse, Marmeladen und die beliebten „Hundhamer Nudeln“ aus eigener Herstellung direkt ab Hof und im Eierheisl an.
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© Dietmar Denger
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