Wo Milch und Honig fließen
Das Land, wo Milch und Honig fließen? Natürlich! Eifrige Bienen versorgen unsere Imker und die Kühe unsere vielen Käsereien - und Milchtankstellen... Doch in unseren Landen fließt noch so viel mehr: feiner, echt oberbayerischer Whisky zum Beispiel oder Kaffee aus den regionalen Röstereien. Dazu findet sich bodenständige Küche genauso wie gehobene Haute cuisine mit insgesamt sechs Michelin-Sternen!
Echte Werte. Viel zu oft kommen diese in der heutigen Zeit zu kurz. 12 ganz besondere Produzenten in der Alpenregion Tegernsee Schliersee haben sich zusammengeschlossen, um genau das zu ändern. Hier wird der Slogan "Werte erleben. Werte genießen." wirklich gelebt. Jeder der einen dieser besonderen Hersteller von regionalen Produkten und Erlebnissen kennenlernt, wird das sofort merken. Gesundes, Köstliches, Hochprozentiges... es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu den WerteproduzentenAuf einer Tour durch die Alpenregion Tegernsee Schliersee sind die typisch oberbayerischen Bauernhöfe nicht zu übersehen. Doch es lohnt sich auch anzuhalten: Eier aus dem Stall, Milchtankstellen, charmante Hofläden - es gibt viele Möglichkeiten, frische Ware direkt vom Erzeuger zu holen. Eine weitere Besonderheit der Region sind die vielen "Bauernhof-Cafés", dort geht es urgemütlich und extrem locker zu! Plätze, an denen man sich einfach wohlfühlen und ein gutes Stück selbst gebackenen Kuchen oder andere Spezialitäten genießen kann.
"Die höchste Sterne-Dichte Deutschlands" verspricht der Tegernsee. Hier sind gleich sechs der begehrten Michelin-Sterne vertreten und versprechen kulinarische Entdeckungsreisen auf höchstem Niveau.
Die Tegernsee Arkaden - hier, mitten in der Stadt Tegernsee unweit des berühmten Bräustüberls, kommen Sie alle zusammen. Die regionalen Produzenten der Alpenregion Tegernsee Schliersee präsentieren hier ihre besten Produkte und Schmankerl. Einfach mal "reinschmecken"!
Zu den Tegernsee Arkaden
Am idyllisch gelegenen Hennererhof gibt es regionale Produkte aus eigener Herstellung, ein gemütliches Bauernhofcafé, Wildkräuterführungen und Brotbackkurse inmitten der Natur.
Weitere Infos
Große Auswahl an regionalen Spezialitäten von Holzofenbrot über frischen Fisch bis hin zu Obst, Gemüse, Fleisch, Honig und Feinkost.
Weitere Infos
Bei Anian Stigloher gibt es regionales Wildfleisch aus eigener Jagd – von Hirschsteaks bis Wild-Burgerpatties, saisonal und direkt aus der Region.
Weitere Infos
Im Holler- und Kräutertal Fischbachau erleben Gäste mit dem Expertenkreis „Kräuter – Kraft – Natur“ besondere Angebote rund um Wildkräuter, Naturgenuss und die Traditionen des Leitzachtals.
Weitere Infos
Am Nordufer des Tegernsees, im Wiesseer Ortsteil Holz bewirtschaften Maria und Markus Bogner den Boarhof. Nach Bio-Richtlinien und den Grundsätzen der Permakultur betreiben sie Kleinstlandwirtschaft, wie sie vielfältiger kaum sein kann – ein guter Platz für gute Begegnungen.
Weitere Infos
Am Tratherer Hof gibt es Fleisch von besonderen Rinderrassen und Geflügel aus artgerechter Haltung sowie Bio-Kartoffeln aus eigenem Anbau.
Weitere InfosDie Direkt- und Regionalvermarktung Miesbacher Oberland vereint neun Landwirte, die auf Wochenmärkten regionales Fleisch und hofeigene Produkte aus artgerechter Haltung anbieten.
Weitere InfosDie Bäckerei Motzet bietet Bio-Brot und Backwaren aus Leitzachmühlen-Mehl, ganz ohne Fertigmischungen – ergänzt durch saisonale Spezialitäten.
Weitere InfosBei Familie Fertl in Ried gibt es hochwertige Obstbrände und Liköre aus eigener Brennerei – ideal zum Probieren, Verschenken oder Genießen nach Terminvereinbarung.
Weitere Infos
© Dietmar Denger
© Dietmar Denger
© Dietmar Denger
© Dietmar Denger
© Dietmar Denger
© Dietmar Denger
