Wo Milch und Honig fließen
Das Land, wo Milch und Honig fließen? Natürlich! Eifrige Bienen versorgen unsere Imker und die Kühe unsere vielen Käsereien - und Milchtankstellen... Doch in unseren Landen fließt noch so viel mehr: feiner, echt oberbayerischer Whisky zum Beispiel oder Kaffee aus den regionalen Röstereien. Dazu findet sich bodenständige Küche genauso wie gehobene Haute cuisine mit insgesamt sechs Michelin-Sternen!
Echte Werte. Viel zu oft kommen diese in der heutigen Zeit zu kurz. 12 ganz besondere Produzenten in der Alpenregion Tegernsee Schliersee haben sich zusammengeschlossen, um genau das zu ändern. Hier wird der Slogan "Werte erleben. Werte genießen." wirklich gelebt. Jeder der einen dieser besonderen Hersteller von regionalen Produkten und Erlebnissen kennenlernt, wird das sofort merken. Gesundes, Köstliches, Hochprozentiges... es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu den WerteproduzentenAuf einer Tour durch die Alpenregion Tegernsee Schliersee sind die typisch oberbayerischen Bauernhöfe nicht zu übersehen. Doch es lohnt sich auch anzuhalten: Eier aus dem Stall, Milchtankstellen, charmante Hofläden - es gibt viele Möglichkeiten, frische Ware direkt vom Erzeuger zu holen. Eine weitere Besonderheit der Region sind die vielen "Bauernhof-Cafés", dort geht es urgemütlich und extrem locker zu! Plätze, an denen man sich einfach wohlfühlen und ein gutes Stück selbst gebackenen Kuchen oder andere Spezialitäten genießen kann.
"Die höchste Sterne-Dichte Deutschlands" verspricht der Tegernsee. Hier sind gleich sechs der begehrten Michelin-Sterne vertreten und versprechen kulinarische Entdeckungsreisen auf höchstem Niveau.
Die Tegernsee Arkaden - hier, mitten in der Stadt Tegernsee unweit des berühmten Bräustüberls, kommen Sie alle zusammen. Die regionalen Produzenten der Alpenregion Tegernsee Schliersee präsentieren hier ihre besten Produkte und Schmankerl. Einfach mal "reinschmecken"!
Zu den Tegernsee Arkaden
💚 BIO
Helge Straßer bietet Bio-Honig aus naturnahen Lagen sowie Wachstücher direkt und auf ausgewählten Märkten an.
Am Schwemmerhof gibt es rund um die Uhr frische Milch an der Milchtankstelle, dazu Käse und viele weitere Hofprodukte wie Joghurt, Butter, Honig und Eis im Verkaufsraum.
Weitere Infos
Im eigenen Gasthof und Metzgerei gibt es regionales Rind-, Lamm- und Wildfleisch, das direkt vor Ort geschlachtet und verarbeitet wird.
Weitere Infos
💚 BIO
Oberland Bioweiderind liefert bestes Bio-Rindfleisch vom Miesbacher Fleckvieh aus stressfreier Schlachtung und 4-wöchiger Reifung – ab sofort auch für Privatkunden bei Verkaufstagen in Holzkirchen erhältlich.
Wildkräuter- und Blütenspezialitäten von Ursl Schwarzenböck mit erlesenen Rohstoffen in bester Qualität handwerklich hergestellt.
Weitere Infos
Auf dem Schlierseer Hühnerhof stehen Tierwohl und artgerechte Haltung im Mittelpunkt – im Hofladen gibt es Eier, Nudeln, Suppenhühner und Honig, bald ergänzt durch das gemütliche Almcafé.
Weitere Infos
💚 teils BIO
Der Holzkirchner Wochenmarkt bietet auf dem Marktplatz regionale Lebensmittel und Spezialitäten von zahlreichen Produzenten – bequem erreichbar mit Parkplätzen am Herdergarten.
In der Schmankerlhütte gibt es rund um die Uhr gentechnikfreie Milch, Käse, Joghurt, Wurst und mehr aus eigener Produktion sowie einen Raum für Seminare oder Feiern.
Weitere Infos
💚 teils BIO
Große Auswahl an regionalen Spezialitäten von Holzofenbrot über frischen Fisch bis hin zu Obst, Gemüse, Fleisch, Honig und Feinkost.
💚 BIO
Im Hannah & Fritz Gemüsegarten Waakirchen gibt es frisches Bio-Gemüse, individuell bestückbare Abo-Kisten, einen Hofladen mit regionalen Bio-Produkten und ab Frühjahr ein gemütliches Café.
© Dietmar Denger
© Dietmar Denger
© Dietmar Denger
© Dietmar Denger
© Dietmar Denger
© Dietmar Denger
