Direktvermarkter Ziegenhof Fischbachau, © Dietmar Denger

Regionale Produkte einkaufen

bei unseren Direktvermarktern, Hofläden, Hofcafés, Wochenmärkten, Bioläden u.v.m.

Warum schmecken die Produkte aus dem Miesbacher Oberland so besonders? Klar, die Produkte erfüllen höchste Qualitätskriterien und ja, mit über 40% landwirtschaftlicher Bio-Fläche haben wir den höchsten Bio-Anteil in Deutschland (und darauf sind wir ganz schön stolz). Aber trotzdem glauben wir, dass das die Frage nur zur Hälfte beantwortet…

Wer auf dem Weg zum Hofladen die Tiere auf den Weiden mit Bergblick sieht, wer bemerkt, welche Arbeit und Leidenschaft der Landwirte hinter den regionalen Produkten steckt, kommt der zweiten Hälfte der Antwort deutlich näher. Wir sind überzeugt: Geschmack entsteht nicht nur über Rezeptoren im Mund (irgendwas mit Biologie und Chemie), sondern über ein Gefühl.

Das klingt wenig rational – trotzdem gehen wir jede Wette ein: das Fleisch eines Rindes, das einen Namen und nicht bloß eine Nummer hatte und dem Sie vielleicht sogar mal bei einer Radltour durchs Oberland begegnet sind, schmeckt anders als ein anonymes Supermarkt-Schnäppchen.

Wir laden Sie ein: genießen Sie die Region und ihr vielfältiges Angebot an Produkten mit allen Sinnen. Nachfolgend finden Sie alle Betriebe aus dem Einkaufsführer „Wos Guads ausm Miesbacher Oberland“ der Öko-Modellregion Miesbacher Oberland und noch einige mehr.

Birknerhof Warngau EKF

Birknerhof

BIO | Marc Esslinger züchtet bedrohte weiße Bergschafe nach Naturland-Standards und bietet Weide-Lammfleisch und Lammfelle aus nachhaltiger Landschaftspflege im Tegernseer Tal an.

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Gemüsegärtnerei Jana Heenen EKF, © Daniel Delang

Gemüsegärtnerei am Riedlerhof

BIO | In ihrem Gartenprojekt in Weyarn baut Jana auf 5000 m² Gemüse, Kräuter und Beeren naturnah an – mit Permakultur, Marktgartenprinzipien und Workshops für nachhaltigen Gartenbau.

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Metzgerei Killer EKF

Metzgerei Killer Gmund

teils BIO | Regionales Fleisch und Wurst aus eigener, stressfreier Weideschlachtung, hausgemachte Spezialitäten und täglich frische Mittagsgerichte an mehreren Standorten.

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Wagyu Oberland EKF

Wagyu Oberland

BIO | Wagyu-Rinder vom Gschwendtnerhof, in artgerechter Freilandhaltung aufgezogen und direkt am Hof geschlachtet. Besonders hochwertiges Premium-Fleisch.

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Schliersee EKF

HoamatGfui

Im liebevoll geführten Laden von Julia Zilken gibt es regionale Schmankerl, Kleidung, Handwerk und viele Produkte von lokalen Manufakturen – ganz nach dem Motto „Regional. Persönlich. Nachhaltig.“

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M.A.T. Drinks EKF

M.A.T. Drinks

teils BIO | Die biozertifizierte Craft Lemonade aus hochwertigen Fruchtsäften und Kräuterextrakten ist vegan, natürlich, vielseitig einsetzbar und in vielen regionalen Hotels sowie online erhältlich.

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Sappl Bräu

Sappl Bräu steht für süffiges Bier aus dem Oberland nach bayrischem Reinheitsgebot, erhältlich regional und im urigen Biergarten der Sappl Bräu Almwiesn.

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