Direktvermarkter Ziegenhof Fischbachau, © Dietmar Denger

Regionale Produkte einkaufen

bei unseren Direktvermarktern, Hofläden, Hofcafés, Wochenmärkten, Bioläden u.v.m.

Warum schmecken die Produkte aus dem Miesbacher Oberland so besonders? Klar, die Produkte erfüllen höchste Qualitätskriterien und ja, mit über 40% landwirtschaftlicher Bio-Fläche haben wir den höchsten Bio-Anteil in Deutschland (und darauf sind wir ganz schön stolz). Aber trotzdem glauben wir, dass das die Frage nur zur Hälfte beantwortet…

Wer auf dem Weg zum Hofladen die Tiere auf den Weiden mit Bergblick sieht, wer bemerkt, welche Arbeit und Leidenschaft der Landwirte hinter den regionalen Produkten steckt, kommt der zweiten Hälfte der Antwort deutlich näher. Wir sind überzeugt: Geschmack entsteht nicht nur über Rezeptoren im Mund (irgendwas mit Biologie und Chemie), sondern über ein Gefühl.

Das klingt wenig rational – trotzdem gehen wir jede Wette ein: das Fleisch eines Rindes, das einen Namen und nicht bloß eine Nummer hatte und dem Sie vielleicht sogar mal bei einer Radltour durchs Oberland begegnet sind, schmeckt anders als ein anonymes Supermarkt-Schnäppchen.

Wir laden Sie ein: genießen Sie die Region und ihr vielfältiges Angebot an Produkten mit allen Sinnen. Nachfolgend finden Sie alle Betriebe aus dem Einkaufsführer „Wos Guads ausm Miesbacher Oberland“ der Öko-Modellregion Miesbacher Oberland und noch einige mehr.

Metzgerei Killer EKF

Metzgerei Killer Warngau

teils BIO | Die Metzgerei Killer bietet stressfrei geschlachtetes Bio-Fleisch, Wurst, Käse und Eier aus eigener Verarbeitung sowie Mittagstisch in Wall und weiteren Filialen.

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Schwemmerhof EKF

Schwemmerhof

Am Schwemmerhof gibt es rund um die Uhr frische Milch an der Milchtankstelle, dazu Käse und viele weitere Hofprodukte wie Joghurt, Butter, Honig und Eis im Verkaufsraum.

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Metzgerei Leitner EKF

Metzgerei Leitner

Im eigenen Gasthof und Metzgerei gibt es regionales Rind-, Lamm- und Wildfleisch, das direkt vor Ort geschlachtet und verarbeitet wird.

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Fischzucht Rummel

In der Fischzucht Rummel in Kleinpienzenau gibt es fangfrischen Fisch wie Saibling, Forellen, Zander (Okt.–Apr.) sowie besondere Sorten wie Aal, Makrele oder Stör. Auch geräucherter Fisch ist erhältlich – einfach vorbestellen, abholen und genießen.

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Wirkstatt Oberland EKF

Wirkstatt Oberland e.V.

teils BIO | Die Wirkstatt bietet nachhaltige Projekte wie den vegetarischen „MiaschBurger“ aus regionalen Zutaten, SoLaWi, Foodsaving und vieles mehr – mitmachen und neue Ideen sind willkommen!

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