Direktvermarkter Ziegenhof Fischbachau, © Dietmar Denger

Regionale Produkte einkaufen

bei unseren Direktvermarktern, Hofläden, Hofcafés, Wochenmärkten, Bioläden u.v.m.

Warum schmecken die Produkte aus dem Miesbacher Oberland so besonders? Klar, die Produkte erfüllen höchste Qualitätskriterien und ja, mit über 40% landwirtschaftlicher Bio-Fläche haben wir den höchsten Bio-Anteil in Deutschland (und darauf sind wir ganz schön stolz). Aber trotzdem glauben wir, dass das die Frage nur zur Hälfte beantwortet…

Wer auf dem Weg zum Hofladen die Tiere auf den Weiden mit Bergblick sieht, wer bemerkt, welche Arbeit und Leidenschaft der Landwirte hinter den regionalen Produkten steckt, kommt der zweiten Hälfte der Antwort deutlich näher. Wir sind überzeugt: Geschmack entsteht nicht nur über Rezeptoren im Mund (irgendwas mit Biologie und Chemie), sondern über ein Gefühl.

Das klingt wenig rational – trotzdem gehen wir jede Wette ein: das Fleisch eines Rindes, das einen Namen und nicht bloß eine Nummer hatte und dem Sie vielleicht sogar mal bei einer Radltour durchs Oberland begegnet sind, schmeckt anders als ein anonymes Supermarkt-Schnäppchen.

Wir laden Sie ein: genießen Sie die Region und ihr vielfältiges Angebot an Produkten mit allen Sinnen. Nachfolgend finden Sie alle Betriebe aus dem Einkaufsführer „Wos Guads ausm Miesbacher Oberland“ der Öko-Modellregion Miesbacher Oberland und noch einige mehr.

Koglhof EKF

Koglhof

BIO | Rindfleisch vom Bergbauernhof am Auerberg - ohne lange Transportwege und stressfreier Schlachtung

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Leitzachtaler Ziegenhof EKF

Leitzachtaler Ziegenhof

BIO | Auf dem Hof leben etwa 50 Ziegen und 15 Jungtiere. Die Besonderheit: Hier wird nicht nur aromatischer Ziegenkäse hergestellt, sondern auch das Fleisch der Tiere verwertet: Ziegenkäse, Wurst und Frischprodukte aus eigener Haltung – artgerecht, regional und vielfältig.

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Eichnerhof EKF

Eichnerhof

In der Schmankerlhütte gibt es rund um die Uhr gentechnikfreie Milch, Käse, Joghurt, Wurst und mehr aus eigener Produktion sowie einen Raum für Seminare oder Feiern.

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Metzgerei Storr EKF, © Dietmar Denger

Metzgerei Storr

Die Metzgerei Storr bietet seit Generationen regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Schlachtung mit Fokus auf kurze Wege und Tierwohl.

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Wochenmarkt Miesbach EKF, © Dietmar Denger

Wochenmarkt Miesbach

teils BIO | Der Grüne Markt ist ein beliebter Treffpunkt mit authentischen regionalen Produkten wie Käse, Brot, Bio-Gemüse, Kartoffeln sowie Fleisch und Wurst aus der Umgebung.

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Obermooser Bio-Hofkäserei EKF

Obermooser Bio-Hofkäserei

BIO | Auf dem Grundbacherhof werden Milch und Käse in Handarbeit ohne Kunstdünger und Pflanzenschutzmittel hergestellt; die große Auswahl an Käsespezialitäten und weiteren Hofprodukten gibt es im Hofladen und regionalen Geschäften.

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Beim Strobel EKF

Beim Strobel

Beim Strobel in Sonderdilching gibt es bestes Bio-Rindfleisch von Angus-Rindern aus Weidehaltung – mit kurzen Wegen und schonender Schlachtung für höchste Qualität.

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