Vortrag über das Fermentieren von Lebensmitteln

Am 06.03.26

Was ist so gesund am Fermentieren? Ein kleiner Einblick ins lebendige Ökosystem unseres Körpers mit praktischen Beispielen zum machen und probieren. Sauerkraut, Kraut Esmeralda, Kimchi, Salzzitronen, Ingwermöhren und vieles mehr. Rezepte und Handout mit Anni Reisberger Diätassistentin und Fachberaterin für Darmgesundheit.

Kursgebühr: 8€