Zum Schußbaur

Auf dem Hof von Christl und Max Haslauer stehen Qualität, Tierwohl und Nachhaltigkeit an erster Stelle. Nach jahrelanger Bio-Heumilchproduktion setzen sie seit 2023 auf eine artgerechte Weidemast im Einklang mit der Natur. Die jungen Rinder, überwiegend oberbayerisches Alpenfleckvieh, wachsen auf hofeigenen Flächen mit frischem Gras und Heu auf – ohne lange Transportwege und mit viel Fürsorge. Die Schlachtung erfolgt regional beim Metzger im Nachbarort, wodurch Frische, kurze Wege und höchste Fleischqualität garantiert sind. Mit Leidenschaft und Verantwortung bewirtschaftet die Familie Haslauer ihren Betrieb weiterhin ökologisch – für ehrliches, hochwertiges Fleisch aus der Region.