Lukasschusterhof

Auf dem Biohof wachsen Angusrinder und Chianina-Stiere auf. Die Tiere dürfen im Familienverband und in Mutterkuhhaltung aufwachsen. Die Schlachtung wird individuell für jedes Tier abgestimmt und von einem bio-zertifizierten Metzgermeister auf dem Hof durchgeführt. Zu kaufen gibt es das qualitativ hochwertige Fleisch direkt ab Hof. Derzeit wird vier mal pro Jahr geschlachtet, ein weiterer Ausbau ist geplant. Außerdem soll es bald Bio-Geflügel-Fleisch vom Augsburger (eine alte, vom Aussterben bedrohte Haushuhnrasse) geben.

Produkte: Fleisch (Rind und Geflügel) und Nandu Eier.

Für die genannten Bio-Zertifizierungen und Verbandszeichen, wie beispielsweise Bioland oder Demeter, ist jeweils der Betrieb verantwortlich. Auskünfte erhalten Sie über die angegebenen Kontaktdaten.