Horthof

Seit über 40 Jahren ist der Horthof in Roggersdorf zertifizierter Bioland-Betrieb. Die Rinder leben ab dem Frühjahr auf der Weide. Geschlachtet wird direkt am Hof in der neuen mobilen Schlachteinheit. So wird den Tieren jeglicher Stress erspart, was sich auch bei der Qualität des Fleisches bemerkbar macht. Kräuterpädagogin Inge Sappl bietet neben Wildkräuterführungen, sowie Wildkräuterkoch- und Backkursen auch zweimal im Jahr basische Fastentage an.

Produkte: Rindfleisch, Wildkräuterführungen, basisches Fasten.

Für die genannten Bio-Zertifizierungen und Verbandszeichen, wie beispielsweise Bioland oder Demeter, ist jeweils der Betrieb verantwortlich. Auskünfte erhalten Sie über die angegebenen Kontaktdaten.