Beim Bau'rn
Christine und Hans Weindl züchten auf ihrem Biobetrieb in Krottenthal eine der ältesten bayerischen Rinderrassen, das Murnau Werdenfelser Rind. Mutterkuhhaltung, täglicher Weidegang, Behornung der Tiere – all das sind Dinge, die hier zum Tierwohl beitragen und so für eine exzellente Fleischqualität sorgen. Das Fleisch der Weideochsen wird ab Hof verkauft. Geschlachtet wird stressfrei und ohne lange Transportwege bei der Metzgerei Killer im Nachbarort.
Produkte: Fleisch vom Weideochsen, Wurstwaren.