Wo Milch und Honig fließen
Das Land, wo Milch und Honig fließen? Natürlich! Eifrige Bienen versorgen unsere Imker und die Kühe unsere vielen Käsereien - und Milchtankstellen... Doch in unseren Landen fließt noch so viel mehr: feiner, echt oberbayerischer Whisky zum Beispiel oder Kaffee aus den regionalen Röstereien. Dazu findet sich bodenständige Küche genauso wie gehobene Haute cuisine mit insgesamt sechs Michelin-Sternen!
Echte Werte. Viel zu oft kommen diese in der heutigen Zeit zu kurz. 12 ganz besondere Produzenten in der Alpenregion Tegernsee Schliersee haben sich zusammengeschlossen, um genau das zu ändern. Hier wird der Slogan "Werte erleben. Werte genießen." wirklich gelebt. Jeder der einen dieser besonderen Hersteller von regionalen Produkten und Erlebnissen kennenlernt, wird das sofort merken. Gesundes, Köstliches, Hochprozentiges... es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu den WerteproduzentenAuf einer Tour durch die Alpenregion Tegernsee Schliersee sind die typisch oberbayerischen Bauernhöfe nicht zu übersehen. Doch es lohnt sich auch anzuhalten: Eier aus dem Stall, Milchtankstellen, charmante Hofläden - es gibt viele Möglichkeiten, frische Ware direkt vom Erzeuger zu holen. Eine weitere Besonderheit der Region sind die vielen "Bauernhof-Cafés", dort geht es urgemütlich und extrem locker zu! Plätze, an denen man sich einfach wohlfühlen und ein gutes Stück selbst gebackenen Kuchen oder andere Spezialitäten genießen kann.
"Die höchste Sterne-Dichte Deutschlands" verspricht der Tegernsee. Hier sind gleich sechs der begehrten Michelin-Sterne vertreten und versprechen kulinarische Entdeckungsreisen auf höchstem Niveau.
Die Tegernsee Arkaden - hier, mitten in der Stadt Tegernsee unweit des berühmten Bräustüberls, kommen Sie alle zusammen. Die regionalen Produzenten der Alpenregion Tegernsee Schliersee präsentieren hier ihre besten Produkte und Schmankerl. Einfach mal "reinschmecken"!
Zu den Tegernsee Arkaden
Unverfälschtes, authentisches Geschmackserlebnis und nachvollziehbare Herkunft jedes Honigs bis zum Imker, den Bienen und den Trachtpflanzen
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Bei Anian Stigloher gibt es regionales Wildfleisch aus eigener Jagd – von Hirschsteaks bis Wild-Burgerpatties, saisonal und direkt aus der Region.
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Bäckerei in Irschenberg mit weiteren Filialen in Bad Wiessee, Gmund und Miesbach
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Blumen aller Art (Sträuße, Kränze und Gestecke), Dekorationen und kleine Geschenke. Kaffee, Tee, Bier aus der Klosterbrauerei Scheyern und selbstgemachte Kuchen.
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BIO | In ihrem Gartenprojekt in Weyarn baut Jana auf 5000 m² Gemüse, Kräuter und Beeren naturnah an – mit Permakultur, Marktgartenprinzipien und Workshops für nachhaltigen Gartenbau.
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Auf dem Hof von Uschi und Vitus Auer gibt es hochwertiges Pinzgauer Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung und Direktvermarktung, mit schonender Schlachtung und artgerechter Haltung.
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Auf dem Gschwandtnerhof gibt es im Verkaufshäusl frische Milch, hofeigene Qualitätsprodukte und Schmankerl aus nachhaltiger Naturland-Landwirtschaft.
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teils BIO | Kleine, aber feine Drogerie von Dagmar Kloo im Herzen von Fischbachau mit besonderem Ausgenmekr auf regionale und bio-zertifizierte Produkte.
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© Dietmar Denger
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